Палка о двух концах

Не понимаю: почему надо крахмалить канву так, чтобы она в пяльцы не лезла, а?! Она ж даже не складывается, только дугой выгибается в месте предполагаемого сгиба! Это не канва, а ДСП просто! Один плюс - стежки ложатся ровно.